fredag 28 november 2008

Pressad potatis

Förmodligen vet de flesta redan hur enkelt det är att göra pressad potatis, men bara för att nästa recept skall bli komplett så lägger jag ändå in receptet här. Alltid kan det glädja någon :)

Pressad potatis är ett av de enklaste tillbehören du kan servera till fisk, samtidigt ser det trevligt ut och smakar gott.

Typ: tillbehör

Passar till: fisk

Räcker till: 4 personer

Ingredienser:

7-800 g mjölig potatis


Så gör du:

Skala potatisen och skär den i jämnstora bitar (för att tillse att potatisen blir jämnt kokt). Koka potatisen tills den är mjuk. Pressa potatisen genom en potatispress.

Inga kommentarer: